Nuggets de Pavo

Ingredientes

• Filetes Pechuga Pavo
• Pan rallado
• Cereales sin azúcar
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• Ajo Molido
• Aceite de Oliva

La receta fácil de hoy va de unos ricos y buenos nuggets de pavo caseros. Están deliciosos y os contamos detalladamente como los hemos preparado. Esperando os guste y os animéis a realizar. Como truco adicional os diré que podéis preparar gran cantidad y congelar para ir tirando de ellos cuando os apetezca.

Preparación

Lo primero que prepararemos será el rebozado. Que bien se puede preparar con el robot de cocina, con lo cual quedarán todos los ingredientes muy mezclados  o machacamos todos en un mortero. Un vez triturado se echa en un tupper se tapa y se agita bien para mezclar todo y que quede un buen rebozado homogéneo.

Los ingredientes que hemos utilizado han sido pan rallado, conflakes o especial K (cereales sin azucar), si la receta es para celíacos se puede sustituir por aspitos y arroz inflado molido, sal, pimienta, orégano y ajo molido.

A continuación cortamos nuestras pechugas de pavo en trozos pequeños y procedemos a rebozar, para realizar un buen rebozado os aconsejamos utilicéis una bolsa de plástico y metáis el pavo dentro y agitéis bien, quedarán las piezas estupendas.