Crema de Aguacate con Tomate

Ingredientes

• Aguacate
• Tomate
• Zumo de Limón
• Sal
• Pimienta
• Cebolla
• Aceite de oliva

El otro día preparamos una rica crema de aguacate, la dejamos tal cual, el aguacate con cebolla y zumo de limón y aceite para acompañar cualquier plato. Hoy hemos querido darle un nuevo toque incorporando simplemente tomate cortado en trocitos pequeños para que esta rica crema tenga otra textura y sabor. Esperamos que os guste este pequeño cambio y utilicéis.

Preparación

Partiendo de la crema de aguacate, la receta la tenéis pinchando aquí.

Lavamos unos tomates, secamos bien y partimos en trocitos pequeños, salamos.

En un bol ponemos nuestra crema de aguacates o guacamole y añadimos por encima nuestros trocitos de tomate.

Sencilla receta y muy rica, para acompañar cualquier plato

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