Ingredientes
- 1 Paquete Gulas Rebozadas
- Aceite de Oliva
- Gambas Rojas
- Sal Gorda
- Zumo de Limón
Para la receta fácil de hoy hemos querido recuperar dos recetas anteriores que ya os hemos presentado en publicaciones anteriores individualmente y que nos ha resultado interesante combinar. Un plato de pescado y marisco que nos parece muy bien como maridan y que puede resultar un buen plato de primero, también para preparar un aperitivo o unos entrantes en nuestra mesa. Nuestros ingredientes elegidos han sido unas gulas rebozadas y unas gambas rojas a la plancha. Ambos productos excepcionales.
Preparación
Lo primero vamos a preparar las gulas rebozadas fritas, para lo cual en una sartén echaremos abundante aceite de oliva y cuando esté caliente procederemos a freír, cuando estén doradas sacaremos y dejaremos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Por otro lado en una plancha aparte procederemos a ir haciendo nuestras gambas rojas, poniendo en la base de la plancha una capa de sal gorda y a continuación las gambas encima. Se harán por ambos lados como 1 o dos minutos dependiendo del tamaño. Terminamos añadiendo un chorrito de zumo de limón.
Y ya solo nos queda maridar ambos platos y empezar a disfrutar de ellos.

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