Alitas de Pollo con Calabacin, Zanahoria y Cebolla

Ingredientes

• Alitas de Pollo
• Calabacín
• Zanahoria
• Cebolla
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta
• Vino Blanco o Agua

Para hoy unas ricas alitas de pollo guisadas con unas verduras como el calabacín, la zanahoria y cebolla. Una receta fácil y barata, con un resultado espectacular, rápida de hacer y muy socorrida. Vamos a nuestra cocina y empecemos a cocinar.

Preparación

Lo primero que haremos será limpiar las alitas de posible plumas, cortar parte de la piel con mas grasa y partirlas por la mitad. Pelaremos tambien un calabacín lo cortaremos en varias partes, según el tamaño, y haremos bastones. Lo mismo haremos con la zanahoría y la cebolla.

En un olla pondremos aceite de oliva, y dejaremos calentar, salamos y pimentamos las alitas y cuando este el aceite caliente introducimos en la olla y dejamos que se doren.

Cuando estén doradas procedemos a sacar y reservar.