Alitas de Pollo con Cebolla, Pimientos y Patatas

Ingredientes

• Alitas de Pollo
• Sal
• Pimienta
• Aceite de Oliva
• 1 Cebolla
• 1 Pimiento Rojo
• 3 Patatas medianas
• 1 cayena
• 1 Pastilla de Caldo
• Vino Blanco
• 4 Dientes de Ajo

Un guiso de alitas de pollo muy fácil de hacer un con un resultado estupendo, una receta de chuparse los dedos, rica y barata. Os vamos a contar como hacer un plato que gustará a todos los de la casa, una receta fácil y casera.

Preparación

Lo primero que haremos será preparar todos los ingredientes de nuestra receta.

Empezamos limpiando las alitas de pollo de posibles plumas, cortamos por la mitad y desechamos la punta. Cortamos una cebolla entera en rodajas y con el pimiento rojo hacemos tiras finas.

En una olla ponemos aceite de oliva a calentar. Salpimentamos la alitas de pollo y cuando el aceite este caliente incorporamos y empezamos a dorarlas. Añadimos unos 4 dientes de ajo sin pelar.