Ensalada de Ahumados de Salmón y Sardinas

Ingredientes

• Salmón Ahumado en Trozo Grande
• Sardinas Ahumadas
• Pimientos Piquillo
• Cogollo de Lechuga
• Aceitunas verdes rellenas
• Crema balsámica de vinagre modena
• Sal

Para hoy vamos a preparar una rica ensalada con unos ahumados excepcionales, unos tacos de salmón fileteados y unas sardinas que están de lujo, productos ya envasados que armonizados con otros ingredientes podremos lograr una receta muy apetecible, bien para unos entrantes en nuestra mesa, como para un plato individual para una cena rápida. Una receta nutritiva y sabrosa, espero que la disfrutéis.

Preparación

Lo primero que haremos será abrir el salmón y las sardinas de su envase como se indica el fabricante.

A continuación hemos lavado y partido unos cogollos de lechuga y hemos puesto directamente en el plato. Salamos

Abrimos por la mitad unos pimientos del piquillo y emplatamos. Salamos

Encima de los pimientos hemos puesto maíz dulce.

El salmón que hemos utilizado viene envasado en un taco grande y hemos procedido a filetear y emplatar.