Pasta con Atún y Huevo Cocido

Ingredientes

• Pasta Variada
• Agua
• Sal
• 2 Latas de Atún en aceite
• Salsa de Tomate
• Huevo Duro

Hoy queríamos hacer una pasta especifica, pero no se si os habrá pasado muchas veces que abrís la despensa y os encontraréis varios paquetes de pasta diferentes que a todos les queda un resto, que no es el suficiente para completar un plato para varias personas, así que ¿por qué no? mezclemos la pasta y hagamos una receta de pasta variada y aprovechemos nuestros paquetitos, ¿Con qué la hacemos? pues fácil nos encontramos unas latas de atún que nos darán el toque perfecto al plato. Manos al a obra.

Preparación

Sacamos nuestros paquetes y tenemos unos macarrones o plumas, unas conchas, unas margaritas de colores, espirales y todas juntas procedemos a cocer en agua hirviendo con sal y unas gotas de aceite, como 9 minutos.

Por otro lado ponemos a cocer huevos, uno por comensal, como unos 10 minutos.

Una vez cocida la pasta procedemos a escurrirla de todo el agua. En la olla que hemos cocido echamos un buen trozo de mantequilla o margarina y rehogamos y reservamos.

En una sartén ponemos aceite de oliva, cortamos una cebolla y ponemos a pochar, cuando la cebolla esta pochada añadimos dos latas de atún en aceite y salsa de tomate. Rehogamos todo bien y añadimos a la olla donde tenemos la pasta.

Mezclamos para que todos los elementos se integren bien.