Pollo con salsa de zumo de uva, soja y miel

Ingredientes

• Contramuslos de pollo deshuesados (según comensales)
• 750 g de Uvas rosadas o negras
• Salsa de Soja
• Miel
• Salsa Ketchup
• Pimienta Verde en vinagre

Otra receta fácil de pollo, una verdadera locura, os va a gustar seguro, muy sencilla de hacer y ahora que vienen las fiestas para preparar un buen menú de navidad el elaborar algo diferente será sensacional. Hemos elegido unos contramuslos de pollo a los que hemos pedido al pollero nos los deshuesase, para comer mejor,  a parte de ser mucho mas jugosos que otras partes del pollo. Os contamos la receta.

Preparación

Colocamos todos nuestros ingredientes a utilizar.

Lo primero con una batidora procederemos a triturar todas las uvas, dejando unas cuantas para la decoración final.

Una vez trituradas pasamos por un colador para dejar solamente el liquido y deshacernos de los pipos y pieles.