Ingredientes
- Un solomillo de Cerdo
- Cebollas Moradas
- 2 Patatas
- 2 Zanahorias
- Champiñones
- Aceite de Oliva Virgen
- Sal
- Pimienta
- Vino Blanco
Para 4 personas
Tiempo de preparación:
30M
30M
Nuestra receta de hoy es una buena carne, tierna y jugosa, vamos a cocinar un solomillo de cerdo con unas buenas verduras y obtener un plato que seguro va a gustar a nuestros comensales. Una receta fácil para unos paladares exigentes. Entramos en nuestra cocina.
Preparación
Empezaremos sacando todos nuestros ingredientes
A continuación lo primero que haremos sera limpiar la carne de fibras y grasa y cortar en medallones, por último trocear la verdura.
En una sartén pondremos aceite de oliva virgen y cuando tome temperatura añadiremos los medallones de carne que previamente habremos puesto sal y pimienta. Doraremos ligeramente para sellarlos y retiraremos.
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